困ったときは原点に・・・・・

本日何故か店が暇でしたので、早めに仕事を切り上げて三田店へ行って来ました。
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池袋とは違って、店内が賑わっていました。

久しぶりに食べた水炊き鍋の味は10年前に私が作っていた物と殆ど変わりなく、懐かしい味で若さを感じる味わいでした。
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また明日から頑張ろうと思う一日でした。

明日は大手雑誌さんの取材があります。

            博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2007-04-03 23:22 | 店長のひとりごと | Trackback

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