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漁師町蒲江より産直鮮魚入荷です!

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漁師さんから直送していただいている鮮魚。

今回は台風上がりで漁模様が厳しかったそうですが、

十分すぎる量が届きました!

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コノシロ

小骨の多い魚ですが骨きりして唐揚げなどに。

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トビウオは今からが美味しくなってくる魚です。

なめろうにしようかな。

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トウゴロイワシ。

素揚げして本日の前菜の一品とします。







博多水炊き 銀獅子総本家
by hinaijidori | 2011-06-02 15:14 | 店長のひとりごと

高田馬場駅前!毎朝5時まで営業! 03-3209-1535


by まるはち