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博多とんこつラーメン 暖暮   

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http://www.danbo.jp/

あばあちゃん家の近くにあったラーメン屋さん。

かなり有名なお店のよう。

終電前に初入店しました。

ラーメンも餃子も美味しい。

内装もかわいくて◎でした。

おばあちゃん家に行く楽しみがまたひとつできました。




博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2010-01-27 17:33 | 店長のひとりごと | Trackback

明日!空席ございます!   

いつもご利用ありがとうございます。

今月も残すところ1日となりましたが、
明日31日(土)まだまだ完全個室席でのご案内が可能です。

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コラーゲンたっぷり!白濁スープの博多水炊き鍋は如何でしょうか?

     博多水炊き 銀獅子総本家
          03-6379-2444
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by hinaijidori | 2009-01-30 23:17 | 店長のひとりごと | Trackback

150YENのエクレア   

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某TV番組で紹介されていたエクレア

近くのFマートさんで売っていたので買ってみました。

番組で見るとどうも出演者がFマートさんから、いくらかもらって
いるんじゃないか?(笑)

とか、いろんな疑念を抱きつつ口にしてみました。


普通に、

美味しかったです。

あまり甘くない所が私の口に合いました。
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by hinaijidori | 2009-01-29 15:49 | 店長のひとりごと | Trackback

NEW 鍋   

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より美味しいスープを作る為、

大きい鍋を投入しました。

来週から銀獅子のスープが生まれ変わります!
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by hinaijidori | 2009-01-28 23:20 | 店長のひとりごと | Trackback

宝山 芋麹全量  芋焼酎   

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「芋麹全量」は、麹に芋を用いて全量を芋だけで仕込んだ芋焼酎です。

原料芋には、南薩頴娃町の契約農家が有機肥料にこだわった良質の黄金千貫、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を用いて、全量芋麹(黒麹)で仕込み、常圧単式蒸留した原酒をそのまま瓶詰めした逸品です。

高度な技術を要する芋麹の特性上、アルコール度数はその年ごとの出来高となっており、生産量も限られています。

ほのかな甘みと香ばしく上品な口当たりと共もに、芋が上品で香り高いものであることを知る貴重な一本です。焼酎の個性を醸し出す確かな芋の存在を実感することが出来ます。

★年一回の限定発売品、当店では1本のみ売り切れ御免です。
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by hinaijidori | 2009-01-24 19:30 | 水炊き屋のお酒 | Trackback

二日目   

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二日目、、。

8時間講習は、長いです(笑)
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by hinaijidori | 2009-01-22 23:24 | 店長のひとりごと | Trackback

職人技   

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障子張替えのプロが、
当店にいるので

張替えてもらいました!
プロの仕事は違います。
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by hinaijidori | 2009-01-20 23:16 | 店長のひとりごと | Trackback(1)

HUB   

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営業終了後に「HUB」さんにお邪魔しました。
オーダーはカウンターへ行って、お金をその場で支払うシステム。
先にお金を払うって、なんか安心です。
いつも行くとほぼ満席。30分くらいでも軽く飲める所が良いです。
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by hinaijidori | 2009-01-19 01:07 | 店長のひとりごと | Trackback

  

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当店のエントランスの「池」が

来月劇的に?変わるようです。

お楽しみに。。
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by hinaijidori | 2009-01-18 22:54 | 店長のひとりごと | Trackback

プラ板   

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何かと話題のタクシーのプラ板ですが、

東京は80%以上、大阪は30%くらいしか普及してないようです。

後ろから羽交い絞めにされるのを防ぐ為のようです。

この前ラクシーを利用する機会があり、

運転手さんに「結構、事件ってあるんですか?」 

と、聞いてみたところ。

「うーん、ほとんど聞いたことないです」

との事。プラ板のせいでお客さんと会話がしずらいとか

いろいろ問題があるみたいですが、

安全第一ですね!
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by hinaijidori | 2009-01-15 22:40 | 店長のひとりごと | Trackback