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ご近所にオムライス屋さんができました。   

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本日開店とのことで早速いってみました。

ふんわりとろけるオムライス。

トマト味とハヤシ味とトマト+ハヤシ味。

写真はトマト味ハーフサイズ。

今度はお腹を減らして大盛りを頂きます!

ご馳走様でした。



神田たまごけん
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by hinaijidori | 2011-01-29 21:17 | 店長のひとりごと | Trackback

記念日   

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奥さんの誕生日記念に。

結婚式の二次会でお世話になったレストランへ1年ぶりの訪問。

オーナーも覚えていてくださり、

美味しい料理と温かいサービスを堪能させていただきました。

http://www.vin-en.net/

L'espace du vin 筵

皆様も機会がありましたら是非。

オススメのお店です。




博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2011-01-18 01:22 | 店長のひとりごと | Trackback

けんちん蕎麦   

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出勤前にお気に入りのお蕎麦屋さんへ。

冬季限定のけんちん蕎麦をいただきました。

普段は冷たいお蕎麦しか注文しないのですが、

温かいお蕎麦も茹ですぎず、

野菜のカットもとても丁寧で味もとても上品。

絶品です。

ご馳走様でした。

落ち着いた店内がとても居心地よく、

隠れ家的なお店。

なのであえて店名は伏せさせていただきます。(笑)






博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2011-01-06 21:31 | 店長のひとりごと | Trackback

毛ガニ   

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新年二日目のご馳走はなんと毛ガニでした。

さてしっかり充電もできたことだし、、、

本日より通常通り営業いたしますのでこれより出勤いたします。

皆様のご利用・お問い合わせを心よりお待ちしております。






博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2011-01-02 11:24 | 店長のひとりごと | Trackback

仕事終わりに、、、   

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こちらも本当に久しぶり。

高田馬場の某中華料理店。

調理のおじさんも変わらず結婚のご報告などもしてきました。(笑)

もうかれこれ何年も顔出してなかったのに、、

サービスまで頂いてしまい恐縮です。

相変わらず美味しい料理ありがとうございました!

また通いだしてしまいそうだ。。(笑)






博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2010-12-29 19:41 | 店長のひとりごと | Trackback

贅沢なお昼ご飯   

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本日は出勤前に贅沢ランチ。

高田馬場の今や超有名店「とん太」さんに行ってきました。

以前はご夫婦だけでやっていたのにお手伝いさんが増えてる。

完全に某口コミサイトの影響ですね。



特ヒレカツ定食。

昔と変わらず大変美味しかった。

しかし食べた後強烈に胃もたれ。。。

ずいぶんと年をとったもんだ。(笑)




博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2010-12-28 20:41 | 店長のひとりごと | Trackback

中津からあげ   

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以前お客様に教えていただいた「中津からあげ」。

大分は中津市というと、福沢諭吉の生まれ故郷として有名ですが、

もうひとつ有名なのが鶏の「からあげ」です。

町中いたるところに「からあげ」屋さんがいっぱいあり、

20店以上の専門店が軒を連ね、以前大手フライドチキンのチェーン店も進出しましたが、

この地独特の文化がはねのけたという逸話もあります。

中津の「からあげ」は昔、政府の方針で中津にたくさんの養鶏場があったからとか、

第二次世界大戦後、旧満州からの引揚者が中国での食べ方を再現したとも言われています。



物は試しということでお取り寄せをしてみました。

今度大分に行った際は是非とも唐揚げ屋めぐりをしてみたいものです。






博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2010-12-15 19:28 | 店長のひとりごと | Trackback

「中屋敷」改め「なやかしき」   

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以前にお邪魔した石神井公園脇の 「中屋敷さん」 

気付けば解体工事されており、

本日近くを立ち寄ったらすっかりリフォームされて再開していました。

個人的には以前の建物のほうが好みですが、

閉店されなくてよかったです。

また後日お邪魔しようと思います。






なかやしき (【旧店名】中屋敷)
TEL 03-3904-1028
東京都練馬区石神井町3-3-17

営業時間 11:30~14:15(L.O)
17:30~21:00(L.O)
売切れ次第閉店
定休日 水曜日
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by hinaijidori | 2010-11-25 21:54 | 店長のひとりごと | Trackback

中華料理   

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お店の近くの中華料理屋さん。

ご近所さんに紹介していただきランチにお邪魔しました。

学生時代にはよく通った大衆中華。

なんだか懐かしい味がしました。

量も多くてとってもお得。

おなかが減ってるときにまた行こうっと。






博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori | 2010-11-03 23:09 | 店長のひとりごと | Trackback

谷中のこだわり喫茶   

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地元の方オススメの喫茶店へ。

某有名人も御用達とのこと。

中に入るとほぼ満席!

おなかも減っていたのでカレーセットを注文。

お値段は若干高めですが、

こだわりを感じるいいお店です。

普通にいつも混んでて入れないことも当たり前のようです。

珈琲好きの方は是非お立ち寄りを。



満満堂
※食べログの評価は低いですが、、、しかたないか、普通の喫茶店ではないし。
谷中に来て立ち寄るお店ではなく、この店に行くために谷中に行く感じ。
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by hinaijidori | 2010-10-18 22:22 | 店長のひとりごと | Trackback