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# by hinaijidori | 2017-05-02 17:16 | 店長のひとりごと | Trackback

  

やっと来れた。
身体は正直、また1からやり直すだけ。
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# by hinaijidori | 2017-05-02 14:55 | 店長のひとりごと | Trackback

月末店舗ミーティング   

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自分が何も言わないミーティングも理想的。
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# by hinaijidori | 2017-05-01 13:27 | 店長のひとりごと | Trackback

煮付け   

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白身は思ったより色がつかない、
半日置いたら見た目も良くなるかな。
味は90点でした!
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# by hinaijidori | 2017-04-30 19:10 | 店長のひとりごと | Trackback

ハチの日   

細かく予定をいれる。
仕事も遊びも全開。
寒いのはもう勘弁、夏が待ち遠しい。
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# by hinaijidori | 2017-04-28 16:03 | 店長のひとりごと | Trackback

ラシーヌ   

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久しぶりの旨いパン、できたてが一番。
なのにパンの写メは忘れる。
メインも忘れる。。。
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# by hinaijidori | 2017-04-27 15:32 | 店長のひとりごと | Trackback

いってらっしゃい   

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三浦さんが当たり前のように定価で注文してた各々レア酒の入手限界を感じる時がある。わざわざそれに拘る必要もないけど、ニーズがあるなら続けたい。それ以外は、これから人気が出てくると思う銘柄と自分が本当に旨いと思うお酒を揃えるだけ。
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# by hinaijidori | 2017-04-25 21:20 | 店長のひとりごと | Trackback

社員ミーティング   

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ビーフストロガノフ、油が大事だった。。。
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# by hinaijidori | 2017-04-24 16:39 | 店長のひとりごと | Trackback

初春   

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過ごしやすい季節がいい。
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# by hinaijidori | 2017-04-20 22:13 | 店長のひとりごと | Trackback

〆はさわやかハンバーグ   

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噂のハンバーグ…美味しかったです!
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# by hinaijidori | 2017-04-19 18:34 | 店長のひとりごと | Trackback