カテゴリ:水炊き屋の料理( 207 )   

希少部位   

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マグロ脳天刺山かけ
博多水炊き 銀獅子総本家

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by hinaijidori | 2015-07-07 23:46 | 水炊き屋の料理 | Trackback

とうもろこし   

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蟹と帆立のコーンバター、軽く蒸してホクホクでご提供です。



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by hinaijidori | 2015-07-03 14:50 | 水炊き屋の料理 | Trackback

浅利佃煮マスカルポーネ   

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by hinaijidori | 2015-03-28 23:01 | 水炊き屋の料理 | Trackback

思いは言葉に 気持ちは形に   

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by hinaijidori | 2015-02-14 00:08 | 水炊き屋の料理 | Trackback

幻の肉「カマイ」入荷です!   

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今年も入荷できました!ありがとうございます!
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by hinaijidori | 2014-12-26 17:40 | 水炊き屋の料理 | Trackback

クリスマス限定コース   

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by hinaijidori | 2014-12-24 04:52 | 水炊き屋の料理 | Trackback

水炊き   

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今年もあと僅かですが、

水炊き一筋、気を抜かず走ります!



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by hinaijidori | 2014-12-23 23:38 | 水炊き屋の料理 | Trackback

前菜   

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かに味噌茶碗蒸し イクラと蟹ジュレかけ


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by hinaijidori | 2014-11-23 23:29 | 水炊き屋の料理 | Trackback

極上ベビーラム フィレ肉   

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やっと子羊が育ち入荷することができました。

狭い日本で国産ラム(特に生後10ヶ月未満のラム)の供給は市場にほぼありません。

国産ラムの希少極上肉の中の希少部位フィレ肉を前菜でご提供してしまうのは

日本でも当店だけだ!と断言できます(笑)もちろん今日明日限定です。

他、極上部位のもも肉などはローストラム、レアたたきなどでご提供です。

是非ご注文ください!

いつもありがとうございます。
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by hinaijidori | 2014-09-25 23:18 | 水炊き屋の料理 | Trackback

北海道産 根わさび   

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by hinaijidori | 2014-09-21 23:50 | 水炊き屋の料理 | Trackback