プリプリ鮮度!

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内臓系下処理のお勉強、本とネットとにらめっこは終了。今まで何気なく食べてたホルモン焼肉はやっぱり手間暇かかってました。
実際手にとってみないとどうするべきか決まらないし教科書通りじゃつまらない。王道シンプルは踏まえつつ変化球も用意したい。
今回はギアラが最強に旨い!
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by hinaijidori | 2016-07-19 13:08 | 店長のひとりごと | Trackback

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