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地酒の風

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今まさに新政酒造さんの風が吹いていると言っても過言ではないほどの人気です。

新ジャンルの№6をはじめ新たな可能性を模索し続ける姿勢は呑む人の心を打つのでしょう。

★新政 ヴィリジアン 純米吟醸   
秋田県 新政酒造 
使用米:秋田県産酒造好適米 日本酒度:+1 酵母:協会6号

日本酒業界で今、最も注目される蔵元・秋田県、新政酒造。

綺麗で透明感のある酸と、柔らかくまろやかな旨味。
品の良い色気を感じさせるエレガントなお酒です。
ヴィリジアンラベルは秋田県酒造好適米を、
麹米/40%、掛米/55%まで精米した火入れの純米酒です。
「水炊き」にも合うすっきり旨口の1本です。


博多水炊き 銀獅子総本家

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by hinaijidori | 2014-11-11 23:47 | 水炊き屋のお酒

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