新政酒造 やまユ 緑 ~美郷錦~
2014年 03月 12日
お米は全て秋田産。そして酵母は自社発祥の「6号酵母」
これは「新政(あらまさ)」の決まりごと。
25BY「やまユ緑」は6号酵母+美郷錦で醸した純米吟醸生原酒です。
木桶(杉)の仕込みで生産量がとても少ないので入手困難な逸品、
今回限定入荷しましたので是非お試し下さい!
秋田県秋田市 新政酒造(株)
使用米:美郷錦100% 精米歩合:55% アルコール度:15%
博多水炊き 銀獅子総本家
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by hinaijidori
| 2014-03-12 21:13
| 水炊き屋のお酒