人気ブログランキング | 話題のタグを見る

「賄い」という名の試作

「賄い」という名の試作_f0051814_03125.jpg


先日北海道の創作料理屋さんでいただいた油淋鶏ソースが美味しかったので試作。

そこでは手羽先で作っていたのですが今日は賄いなのでもも肉。

ソースのレシピがきちんと出来上がったら

クリスマスの和洋折衷メニューに取り入れたいと思います。





博多水炊き 銀獅子総本家
by hinaijidori | 2011-10-30 00:03 | 店長のひとりごと

高田馬場駅前!毎朝5時まで営業! 03-3209-1535


by まるはち