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夏鍋のススメ

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暑中お見舞い申し上げます。

暑さ厳しい中、

変わらぬご利用・お問い合わせありがとうございます。

当店では8月も「水炊き」を自信を持ってご提供させていただきます。



体力を消耗しがちな夏の疲れを取るには「夏鍋」がオススメです!

夏に熱いモノを食べて汗をかくのは気持ちがいいものですし、

栄養豊富な当店の水炊きは夏バテ防止に最適です。



そしてこの度、

食欲の落ちる時期にもあっさりと召し上がれる新作「夏水炊き」を始めました。

大鍋で弱火でじっくりと時間をかけて丁寧に炊いた透明スープは、

白濁スープと同様にバランスの良い鶏肉の栄養分とコラーゲンがたっぷりと含まれています。

冷やして保存をするとプリンのように固まってしまいます。

一煮立ちしましたら火を止め、粗熱をとってお召し上がりください。

またご一緒に「大根おろし」をお持ちいたします。

おろしポン酢で頂きますと、よりさっぱりとしたお鍋が召し上がれると思います。



夏本番を乗り切るためにも、今年の夏は皆様で鍋を囲んでみてはいかがでしょうか?

皆様のご利用・お問い合わせを心よりお待ちしております。

なお鍋料理以外にも各種お料理ご用意しております。



メニューの一例はこちら





博多水炊き 銀獅子総本家
by hinaijidori | 2010-08-01 16:19 | 営業に関するお知らせ

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by まるはち