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朝日酒造 たかたろう

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朝日酒造の季節(夏季)限定商品が入荷しました。

これまで島内限定販売だった「たかたろう」。

今年より島外の特約店でも販売できるようになり、早速分けていただけました。

朝日酒造内で唯一の減圧蒸留商品(平成10年蒸留)です。

原酒を12%まで割水し、味・香りともに軽快な飲み心地に仕上げてあります。

銘柄名「たかたろう」は、喜界島の古い方言で

『梅雨明けに立ち上る入道雲』を意味する言葉です。




10年前の原酒を割水したもので、

もうこの原酒自体を造っていませんのでこれっきりの商品かもしれません。

もったいないのでメニューには載せずにこっそり保管しておこうと思います。(笑)

このブログをご覧になられたお客様のみ特別にご提供させていただきます。






博多水炊き 銀獅子総本家
by hinaijidori | 2010-07-21 22:25 | 水炊き屋のお酒

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by まるはち